目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 50 件,請調整數量再點擊購買

純素醬爆馬鈴薯

~ 毓秀私房醬官方部落格

 

食材 (2-3人份量)

  • 馬鈴薯切絲泡水備用
  • 紅椒、青椒切絲備用

調味料:

  • 素XO辣醬2匙
  • 糖適量
  • 醋1匙
  • 醬油膏1匙
  • 水1匙

 

做法:

  1. 馬鈴薯切絲泡水備用,紅椒絲、青椒絲切絲備用   避免馬鈴薯變黑
  2. 將材料馬鈴薯絲放入鍋內拌炒
  3. 快熟時,加入3/2的醬料
  4. 拌均勻後,續加入青紅椒絲與餘下醬料
  5. 拌勻後即可上桌

資料及視頻提供:毓秀私房醬官方部落格