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您屬於於哪個素食「門派」?
全素、純素、蛋奶素……隨著素食愈來愈普及,素食的「門派」同類別亦愈來愈多。其實素食的定義是什麼?您平日的飲食習慣符合素食嗎?
素食泛指一種以植物為主要食糧,同時不進食部份或全部動物的肉、內臟及其製品的飲食模式,主要可分為以下幾類:
素食分類雖然多,但最重要是了解您的個人需要,再去選擇適合自己的飲食方式。