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珍菌天下德國有機認證羽衣甘藍粉200g +德國純正紅菜頭粉200g優惠套裝

珍菌天下德國有機認證羽衣甘藍粉200g +德國純正紅菜頭粉200g優惠套裝

HK$285.00
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商品描述

羽衣甘藍屬十字花科蔬菜,跟西蘭花、椰菜等相似,是時下最流行兼備受推崇的超級食物。號稱 Super Food之一的羽衣甘藍, 其營養價值極高,含非常低的卡路里(每100克只有30卡的熱量),不含膽固醇,且有非常好的可溶性和不可溶性膳食纖維,能幫助控制低密度脂蛋白膽固醇(LDL cholesterol)的水平,此外,還可以保護機體免受痔瘡、便秘及結腸癌等疾病的侵襲。

 

羽衣甘藍有豐富的抗氧化營養素,包括Vitamin A,C 鈣質和纖維,其中每100g羽衣甘藍含一天建議攝取量多達10倍的Vitamin K. 鐵質和葉酸都比同族的西蘭花高,

 

建議用法:取半茶匙或一茶匙加入溫水攪匀飲用,或加入豆奶果汁或蔬菜汁飲用,也可加入蜜糖調味,也可用於沙律或Pizza 

 

適合人士:關注膽固醇及抗氧化人士。

 

產品特點:

德國本地種植且通過歐盟有機認證 Organic Product

 

值得一提的是羽衣甘藍也是家中寵物狗狗的Superfood。羽衣甘藍的抗氧化物和消炎作用,能減輕慢性關節炎和日常關節磨損的痛楚

 

另一Super Food - 紅菜頭擁有深色及粗糙的表皮,切開卻是一塊塊美味有型的蔬菜。它之所以是深紫紅色,是因為有一組強效的染色體 - beta花青素,而Beta花青素是對抗癌症的能手。有研究指出,花青素能有效減低發炎及保護心臟;其中,紅菜頭獨有的抗氧化物「甜菜紅」,更有解毒功效,一直被視為補肝膽的恩物。

 

紅菜頭有補血功效,可協助肝臟細胞再生,提升體內的氧氣量,保護心血管健康。軟化血管。其纖維同時可促進腸道蠕動,保持腸胃健康。亦是不錯的食物天然色素。

 

食用方法:取半茶匙或一茶匙加入溫水調匀飲用,也可以加入其他果汁或飲料。做麵包(烘培)、餅乾小食、麵食亦可加入。

 

產地: 德國


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