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全天然香菇調味粉,不論是炒餸做菜,還是放湯做上湯都可以。加入紅棗,令調味粉有淡淡的天然甜味。不加任何鹽份,可以自行調和自己喜歡的鹹度。亦特別加入炒過的黃豆粉,炒菜時可增香,加水做素上湯時令上湯有厚身順滑的湯頭口感。
淨重:65g
產地:香港
成份:冬菇、昆布、牛肝菌、紅棗、黃豆粉、花椒
親手素造
七十後業餘廚師,因家人患病而成為素食者。素食食譜分享專頁「親手素造」版主,主張以循序漸進方式改變飲食習慣。閒來開 頻道直播分享煮食心得,讓更多朋友在不同層次的素食光譜上找到合適自己的飲食方式。