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NutriAlley營樂無麩質巧克力曲奇預拌粉

NutriAlley營樂無麩質巧克力曲奇預拌粉

HK$52.00
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商品描述

無麩質曲奇都可以鬆脆可口,甚至食不停口的質感......你試過嗎?

 

營樂無麩質巧克力曲奇預拌粉於香港設計及調配,超過一年時間研發,簡單易做!

 

每包曲奇預拌粉背面附上無蛋無奶食譜,讓你輕鬆製作無麩質純素曲奇。一包可做一個約30塊直徑3.5cm的曲奇。

 

  • 成分不含五大致敏源:無麩質、無雞蛋、無牛奶、無大豆和無堅果。
  • 使用非精製的有機生機可可粉而非普通高溫處理的有機生機可可粉
  • 選用天然材料,有別於現市面上歐美無麩質預拌粉產品,不添加任何防腐劑和化學乳化劑,讓你吃得無敏又健康。

 

使用方法:

  1. 在小碗中,加入50克糖*50克山茶花油**38克植物奶,拌勻。
  2. 在大碗中,加入預拌粉,倒入已拌勻的濕材料。
  3. 把所有材料拌勻直至沒有粉粒,用手搓成麵團。
  4. 每次取約10克的麵團,把麵團壓在在牛油紙上,壓成你喜歡的形狀。(建議厚度為0.8-1厘米)(也可在此時加上無奶巧克力粒)
  5. 放進已預熱的焗爐以200度焗10-13分鐘。

*糖:可用白糖,黑糖,蔗糖,椰子糖。不適用於羅漢果糖。

**油:可用山茶花油,米糠油

 

成分:白米粉、苔麩粉、馬鈴薯澱粉、有機木薯澱粉、有機生機可可粉、泡打粉、黃原膠、葵花籽卵磷脂。

 

淨重:115g


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