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二澳雜貨營廚 Marco Lo 羽衣甘藍青醬

二澳雜貨營廚 Marco Lo 羽衣甘藍青醬

HK$78.00
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商品描述

成份:大豆油、羽衣甘藍、羅勒、腰果、蒜、海鹽、黃糖

有別傳統做法,除了加入腰果和羅勒葉外,營廚Marco Lo特別於青醬內加入羽衣甘藍。「超級食物」羽衣甘藍含有豐富營養價值,包括抗氧化維他命C,配上麵包或意粉,味道一流!

淨重:180g
產地:香港
賞味限期:3/2022

製作人 - 營廚Marco Lo
從事餐飲業24年,曾任職各大飲食機構管理工作。2008年考獲公共營養師資格,參與不同社區教育工作,把健康營養信息帶到社會不同階層。近年積極推動地中海飲食文化,地中海飲食被世界衛生組織建議推崇最健康飲食,主要使用本地新鮮食材,優質食油及天然香料調味,以食生及低溫烹調為主保持食物營養,符合三低原則(鹽.糖.油),豐富烹飪經驗的Marco,設計及烹調多款地中海菜色,期望把健康飲食文化帶到各階層。

關於二澳雜貨
「二澳農作社」成立於13年,與二澳當地村民合作,貫徹實行二澳復耕復村計劃,統籌農業生產及舉辦各類農耕、環保生態活動。 「二澳雜貨」主要售賣二澳出產的農作物產品,有自家出產,亦有本地人系列。


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